jueves, 7 de mayo de 2009

MENU ETNICO




Se determinó el menú a servir,paso básico necesario para poner en movimiento este proyecto.
Los concurrentes el 3-7 podrán deleitarse con un menú étnico de seis pasos de comida brasilera,coreana y peruana.
Las tres Chef integrantes del equipo de cocina (Gabriela,Rosana y Sheyla) ya están remitiendo el requerimiento de compras a la respectiva comisión,los alumnos del servicio de mesa están realizando el listado de vajilla necesaria.Publicidad está diseñando la carta y flyers de difusión y la Bartender Mariana ya está organizando la lista de tragos tradicionales que acompañarán la comida.
EL PROYECTO RESTÓ YA ESTÁ EN MARCHA

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